“中国冷冻冷藏行业为什么难做？很大一部分的原因在于这是一个集中度低下的行业，因为它门槛不高，很多人都可以做这个生意。
　　行业集中度低，意味着这个行业非常分散，竞争格局非常激烈。这个行业现在遇到了两个天大的问题：一个是成本上升，另一个残酷竞争。这两个因素会让这个行业出现大量的洗牌。大量的企业会在这种双重的因素挤压中被洗牌被淘汰出去。天津法斯克总经理李杰强调，这不是危言耸听。
　　2017年6月17日，中国冷博会市场万里行来到天津法斯克，总经理李杰告诉李义强先生，为了改变现状，自己愿意把从事冷冻行业34年的经验、技术和人脉分享给行业内的中小公司和广大的制冷工们，为行业尽一份绵薄之力。
　　

      别再走“累死自己、害死同行、坑死业主”的路了
　　法斯克李总认为：中国氟制冷行业已经野蛮生长了30年，是时候改变这种格局了；就从业人员来看，目前冷冻冷藏行业的从业人员大多文化水平不高，专业技术水平就更低了；纵观工程商方面，有“累死自己、害死同行、坑死业主”的现象；再看制造商层面，处于“裁缝店”和“服装厂”一起干的状态，专业程度低下；接着看产品，不仅标准化程度低，而且性能差，故障率也居高不下；最后看企业运营，人工成本在上涨，工程风险在增加，可是产品利润却在下降。
　　

      成立“工蜂联盟” 打造制冷系统标准化与技术共享模式
　　基础以上种种问题，法斯克李总创建了“工蜂联盟”冷冻冷藏技术共享平台。
　　据了解，“工蜂联盟”要做三件事：
　　一、建立冷冻行业在标准化前提下的共享生态圈。这个生态圈的宗旨是：不以销售为驱动，而是以改变行业乱象、帮助中小客户成长、提高行业效率为驱动。
　　二、创办制冷大学堂和制冷工程体验中心。冷冻行业缺少应用型技术人才，那就培养。依托天津商业大学制定系统化技术培训大纲，10%基础理论教学和90%应用技术培训。聘请天津商业大学教授、博士和有分享精神、开放格局冷冻行业技术大家为导师。最后，把相关课程录制成视频，放到线上供更多人传播和分享。建设多台套制冷系统操作装置，为学员们提供当前最佳的系统展示、系统故障演示、系统故障处理操作、系统部件应用技术等。
　　三、制冷系统标准化设计、承接产品和工程技术外包服务。“工蜂联盟”在标准化前提下第一步就推出了“冷冻系统三十六计”。这36套压力式供液氟满液制冷系统解决方案覆盖了100—5000㎡ -18℃至-23℃冷藏库、-35℃速冻库。内容涵盖了计算书、技术要求、设备选型、图纸、作业指导书、竣工报告、使用说明书等等。只有实现系统标准化才能提高系统匹配度、提高系统稳定性、提高系统能效比。实现标准化，才能进一步谈到量产。而量产就是降低人工成本和运营成本最主要的手段，只有量产才能让制造商、销售商和工程商赚取利润。承接产品和工程技术外包服务就是整合行业资源，解决技术难题、分化过剩产能、降低多方面的重复投入，实现共享共赢。而共享就是制造商、销售商和工程商之间人才共享、技术共享、资质共享、厂房共享、设备共享、信息共享和服务共享。
　　招募价值观相同合伙人
　　李总说他正在行业内寻找志同道合的合伙人一起打造“资源现有、平台共享、众人参与”的冷冻冷藏行业新的经营模式。

来源:《制冷快报》 | 编审:罗明