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东海开渔本来生活冷链配送24小时达

原创  2018-09-21
  9月20日是东海全面开渔的第四天,本来生活在沪宣布,本来生活与新希望集团旗下鲜生活冷链物流有限公司合作,采取买手跟船出海、捕捞直采以及全程恒温冷链的方式,由其直采并配送至北、上、广地区消费者手中,华东地区最快只需要不到24小时,华南华北最快不到42小时。
开鱼
  据悉,这是本来生活首次与鲜生活合作,采用鲜活水产冷链直配的新模式,其中干线冷链保证全程恒温0-4℃。本来生活海鲜采购负责人孙雪东指出,之所以尝试这种新模式,主要出发点是通过双方合作冷链流程,确保整个链条无缝对接,从而更好地保障冷链效果。
  孙雪东表示,创新冷链配送,加上源头直采模式,今年本来生活网上售卖的东海海鲜价格非常有竞争力,同等品质的商品会比市场价格更优惠,因而售卖非常火爆。而且今年直采的品类比去年更丰富,除了梭子蟹、皮皮虾、带鱼、小黄鱼等,还有一些平常很难买到的比如野生大黄鱼等。
  此次舟山渔获从出海捕捞到分装运输整个过程流水线式工作,本来生活买手在15日抵达舟山码头,16日与渔民登上“本来生活-舟山海鲜017号”随船出海,全程跟踪连续三天的渔获捕捞,再从到港的渔获中精选品质海产,对加工、装箱环节实时品控。
来源:互联网 | 编审:佘颖慧
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