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一羊肉馆违反冷链食品疫情防控被停业
中新网四川新闻8月3日电 (刘刚 但璐帆)8月2日，自贡市荣县市场监督管理局执法人员在疫情防控专项检查时发现，一羊肉馆存在冷链食品疫情防控不规范的现象，执法人员随即依法要求该店停业整顿。
查处现场（荣县市场监管 供图）
据介绍，当天，执法人员在该羊肉馆的厨房冰柜内，发现存放有“冻羊肉”11块。经核实，确认该批“冻羊肉”为进口冷链食品。但是，该店未按进口冷链食品监管要求在“川冷链”平台登记相关信息，也未向相关部门报备并将上述“冻羊肉”送入市县内冷链食品集中监管仓进行核酸检测及消毒。执法人员就地依法对该批“冻羊肉”实施扣押行政强制措施，责令该店立即停止营业，开展相关冷链食品、储存经营环境及全体从业人员核酸检测，待核酸检测呈阴性、经营场所全面消毒后方可恢复营业。
被查处的冷冻羊肉（荣县市场监管 供图）
荣县市场监督管理局相关负责人表示，下一步，将要求县域内冷链食品经营主体务必严格遵守疫情防控规定，保障自身及消费者人身安全。同时，将持续加大排查执法力度，对不落实疫情防控相关规定、违法违规生产经营的市场主体，必用重典、依法重处，通过媒体公开曝光，杜绝冷链食品经营环节乱象。
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