运城市临猗县是传统的农业大县，为“全国水果十强县”。近年来，该县农产品加工业迅速崛起，成为全县的支柱产业之一，也带动了水果冷库行业的快速发展。目前，全县共建有400余座冷库，分布于各乡镇道路及村庄街道两边，一天可冷藏2万多吨水果。冷库看似与火灾不搭边，可是一旦发生火灾，极有可能冷库变“火”库，使果农多年的心血付之一炬。
连日来，运城市消防救援支队临猗大队联合应急、市场监管、农业等部门成立检查组，开展了涉氨制冷企业专项整治行动，发现涉氨制冷企业普遍存在电气线路老化、冷库与人员密集生产加工车间“连体”建设等多种隐患。而最可怕的是，这些隐患在经营者的眼中都不是什么问题。
临猗县北景奇燕果品储销有限公司是一家以冷链仓储为核心，结合物流的供应链整合服务公司，仓库面积约6000平方米，共24个仓库。
8月4日，检查组随机抽查了该公司的一处苹果类冷库及机房，发现该场所缺少应急照明灯及疏散指示标志，且电线私拉乱接，存在火灾隐患。
监督组人员问：“你知道这个冷库存在哪些消防安全隐患吗？”经营者一脸茫然地表示，冷库不存在安全隐患，十分安全。检查组随即指出应急照明灯及疏散指示标志损坏，就无法在人员遭遇突发状况时，指引逃生方向；裸露的电线容易伤人，会产生火花引燃周边可燃物。面对检查人员现场指出的问题，冷库经营者当即表示立即整改。检查组随即下发了《责令立即改正通知书》，就需要整改的隐患一一提示到位。
监督人员还对涉氨制冷企业的经营资格、人员资质、管理制度和应急救援预案、消防设施、施工安全管理等进行了深入细致的检查。截至目前，专项行动共检查设有冷库的企业30余家，发现火灾隐患50余处，下发《责令立即改正通知书》15余份。
近年来，冷库安全事故屡有发生。2021年1月14日，山东省济南市历下区姚家路银座圣洋物流副产品批发市场一停用冷库保温层起火。事故系施工人员电焊切割冷库设备时不慎引发火灾所致。
2017年11月18日，位于北京市大兴区西红门镇新建二村的一幢建筑发生火灾。经查，事发建筑系集生产、经营、储存、住宿于一体的“多合一”建筑。该起事故直接原因为，地下冷库制冷设备在调试过程中，被覆盖在聚氨酯保温材料内为冷库压缩冷凝机组供电的铝芯电缆电气故障造成短路，引燃周围可燃物。可燃物燃烧产生的一氧化碳等有毒有害烟气蔓延导致19人死亡、8人受伤。
冷库存在的安全隐患危险程度远远超乎想象，这是因为：
1.冷库温度低，环境中的水气都凝结或结冰了，所以冷库中的空气是非常干燥的。2.冷库中常用泡沫塑料作保温材料，这种材料易燃，有很大的危险性。3.冷库的低温环境，对喷淋系统是很大的挑战。4.冷库通常是在密闭空间储存大量可燃固体，这意味着容易发生阴燃（无明火，产生烟和温度上升等现象，并分解出可燃气）。5.冷库的建筑空间大、墙面高、安全出口少，场所相对封闭，通风条件差，为易燃易爆气体积聚创造条件。6.毒害气体多，有爆炸危险。一般的冷库起火，空气不足，燃烧不充分，一氧化碳含量较高，用泡沫塑料作保温材料的，着火后则产生毒气。而且冷库一般用液氨作为制冷剂，若管内氨气大量泄漏，浓度达到一定程度时，遇明火即发生爆炸。
针对冷库火灾防控的现实需求，7月颁布实施的《租赁厂房和仓库消防安全管理办法（试行）》对租赁厂房、仓库内冷库消防安全管理做出专门规定：一是租赁厂房、仓库内的冷库应当由具备相应工程设计、施工资质的单位进行建设。二是冷库的保温材料燃烧性能、防火分隔、安全疏散、消防设施设置、制冷机房的安全防护、电气线路敷设等应当符合国家工程建设消防技术标准。三是严禁冷库使用易燃、可燃保温隔热材料，严禁私搭乱接电气线路。此外，做好冷库消防安全措施还应定期开展安全检查，确保消防设施完整好用。
