引言
冷冻冷藏行业在食品安全、农业产业链以及物流领域中占有重要地位。湖北省，位于中国中部，凭借其地理位置、交通网络和经济环境，具有发展冷冻冷藏市场的巨大潜力。早在二十年前，湖北就是我国制冷市场发展的中心，其名气和郑州以及广州制冷市场相当。那时全国制冷界普遍认为：湖北制冷商家众多，货品齐全，价格具有竞争力。如今的湖北，得天独厚的地理位置使得物流发达，实力雄厚的工业基础使生产如虎添翼，独具特色的科教优势更是给产业升级提供强劲助力……本期《制冷商情》带你了解湖北制冷市场的新动向。
湖北制冷市场概述
1.市场规模：2023年湖北省排名前九名城市GDP均已突破两千亿大关，彰显了湖北经济的强劲势头与综合实力，湖北冷冻冷藏市场也呈现出稳步增长的态势，这主要得益于食品加工、餐饮、零售和物流等行业的发展，以及消费者对食品安全和质量的日益关注。
2.市场结构：湖北冷冻冷藏市场主要由上游供应商（如制冷剂、设备制造商等）、中游运营商（如冷库、冷藏车运营商等）和下游用户（如食品生产商、零售商等）组成，此外，湖北的制冷家电产业也比较发达，例如TCL——80%空调内销产品出自武汉；美的——荆州冰箱工厂是全球家电制造领域首个5G全连接智慧工厂；海尔——武汉工厂是海尔最大规模的智能化冷柜生产基地；格力——武汉拥有格力电器投资规模最大的产业园。
3.地域分布：冷冻冷藏企业在湖北省内呈现出不均衡的地域分布。2023年的GDP十强城市排名中，武汉、襄阳、宜昌三市分别位居前三，这些经济较为发达的城市，制冷市场规模相对较大，而一些偏远地区的市场尚处于起步阶段。
