新鲜农副产品“出村进城”,除了保证道路畅通,做好仓储保鲜同样重要。3月18日,在位于乐山高新区安谷镇烽火村的田间冷库建设项目现场看到,冷库的屋面结构已初见雏形。
“目前,冷库建设进度达80%,接下来我们将对地面安装双面彩钢保温库板、地面挤塑板,并进行顶层封顶、外墙刮腻子、制冷设备的安装调试等工作,预计4月底能完工建设。”冷库建设相关负责人介绍。
据了解,柑橘、茶叶是安谷镇烽火村的特色农产品,其中,柑橘平均亩产可达2500公斤/年,但如何贮存一直是制约该村产业发展的难题。“如今正在建设的两个冷库,容积总量约400立方米,建成后可储存近40吨农产品,有效解决难题。”乐山高新区综合执法局相关负责人表示,建设田间地头冷库,除了延长蔬菜、瓜果的销售时间,还可以利用冷库调节市场供应、错峰销售,增强农产品产地仓储保鲜、商品化处理和初加工能力,有效降低产后损失,增强主体议价能力和产业抗风险能力,扩大了农产品供应范围,带动乡村产业发展。