红网时刻新闻11月15日讯（记者 向婉）11月15日，记者从第二十五届中国冷博会上获悉，冷博会以“新常态 新制冷 新机遇”为主题，通过展示最新成果，推动制冷产业向更加环保、高效、智能的方向发展。
据资料显示，本届冷博会参展商超500家，全国制冷行业龙头企业集中亮相，展示核心产品、前沿技术，现场同步设有多个专业技术论坛、讲座，行业协会、企业代表齐聚一堂，共同探讨市场趋势。
2024年中国冷博会不仅是一场产业盛宴，更是一次面向未来的探索之旅。作为制冷行业关键一环，冷链物流的发展因其对食品安全的保障和对民生消费的推动而受到广泛关注，现场，众多湖南行业领军企业携核心产品亮相展会，吸引参观者驻足交流。
据博览会相关负责人介绍，食品冷链是保障食品质量安全的关键供应链系统，通过一系列的制冷技术和设备，确保食品在加工、贮藏、运输、分销和零售，直到消费者手中，各个环节始终处于产品所必需的低温环境下，减少损耗，防止污染，延长食品的保质期。
随着消费者对食品安全和品质要求的提高，食品冷链的重要性日益凸显，成为现代食品工业不可或缺的一部分。
“我们重点为商超企业提供专业冷柜产品及服务，与湖南芙蓉兴盛、好又多等便利店、中大型超市取得深度合作。”湖南恒晶冷链科技有限公司相关负责人介绍，恒晶制冷的产品在设计、性价比、售后上有较高优势，企业在国内、海外已形成战略布局。品牌始终站在技术登峰造极的前列，推动着制冷行业的技术化、智能化、创新化的新进程。
湖南农产品资源丰富，“三品一标”位居全国前列，当下，湖南正积极向农业强省迈进，加速推动农产品加工业优化升级，在冷链物流发展上有着天然的市场优势。据介绍，以全面展示制冷产业发展风貌为契机，长沙强华信息科技有限公司力推“冷博会”入湘，旨在助力湖南冷链物流产业做大做强。
作为湖南智能成套冷库机组先锋企业，湖南
盟德立制冷设备有限公司现场展示了食品速冻、储存等核心设备。湖南盟德立制冷设备有限公司总经理康剑辉表示，对湖南整体的冷冻冷藏市场十分看好，产品在制冷领域得到广泛应用。与娃哈哈、旺旺食品、双汇、中粮集团等多家企业合作。“我们的产品有着节能、安全稳定优势，在红星中型储存冷库，冷冻食品企业较为常见，能实现食品快速降温，辅助锁鲜，延长储存周期。”
“湖南是企业的重点市场，品牌在湘西片区打造多个合作案例，用于农产品采收以后得仓储环节，产品可根据客户规模、需求量身定制。”天津
立喆舜保鲜科技有限公司总经理吕维成介绍，品牌产品通常运用在农产品原产地保鲜场景，有着保鲜时间长，纯物理保鲜等优势，特别符合绿色环保消费理念。
有数据显示，自2020年以来，国内冷链物流市场规模快速扩张，市场需求持续旺盛，企业注册量大幅增加，整体产业呈现指数级增长趋势。2023年，中国食品冷链物流需求总量约为3.5亿吨，冷链物流总收入达千亿级。
