虽然并不是人人都能接受它特有的味道，但榴莲依然有着“水果之王”的美誉并深受国内消费者喜爱。眼看就到了榴莲“制霸”水果界的季节，作为消费者最为信赖的生鲜电商平台，京东生鲜买手团也于近日专门飞赴泰国，为消费者采购回大量优质榴莲。
5月初，京东生鲜事业部总裁叶威一行到访泰国，一落地就与泰国最大的冷冻榴莲肉加工厂——泰国女皇（QUEEN）冷冻水果公司签订了全产季的榴莲采购协议。叶威表示，对品质的极致追求是双方得以牵手的重要原因，京东生鲜愿意与QUEEN公司一道，在满足中国消费者需求的同时也为泰国的农业发展贡献自己的一份力量。
榴莲一般从成熟于4、5月份，销售期可以持续到9、10月份，而在其他时间，国内消费者很难吃到优质而美味的榴莲，于是，冷冻榴莲应运而生。
QUEEN公司的招牌产品就是冷冻榴莲。工人取出在树上熟透的榴莲肉并在-30℃的环境下急冻锁鲜并储存在-18℃的恒温环境中。如此一来，成熟榴莲肉的味道将被原原本本地保留下来，冰甜爽口、酷似冰淇淋的口感更是胜过新鲜榴莲一筹。更重要的是冷冻榴莲的出现打破了榴莲季节性食用的特点，延长了榴莲的生命力。
