印尼,这个拥有超过2.8亿人口的“万岛之国”,正经历着一场深刻的食品供应链变革。随着中产阶级崛起、电商渗透率飙升以及政府对渔业、农业冷链物流的大力扶持,印尼冷库市场正迎来前所未有的爆发期。据行业预测,未来五年,印尼冷库容量缺口将持续扩大,对现代化制冷设备、高效管理系统以及专业化工程服务的需求已迫在眉睫。
然而,市场的真实脉搏究竟如何?真正的甲方终端在想什么、缺什么、要什么?带着这些问题,6月10日,中国国际商会商业行业商会冷链供应链专业委员会联合长沙强华信息科技有限公司开启了为期十天的印尼冷链市场深度走访之旅。第一天,我们锁定了雅加达及其周边区域,直面三位手握真实需求、拥有决策权的关键人物,试图从他们的口中,拼凑出印尼冷链最真实的版图。
第一站:冷库工程商杨国立
首站拜访的是冷库工程商杨国立先生。他旗下的冷库业务并非单一租赁,而是集工程建造、定制开发与运营管理于一体。杨总的冷库网络覆盖雅加达、三宝垄、日惹、泗水等核心城市。在雅加达,他拥有一座1000平方米的配送型冷库,分为两个厂区,目前均已满租,市场需求之旺盛可见一斑。
杨总向我们透露了一个重要信号:在泗水等地,由于地价昂贵,他可以为客户提供极具灵活性的方案——将冷库直接建在客户的工厂里。这意味着,客户无需承担高昂的土地成本,即可获得量身定制的专属冷链空间。此外,杨总的团队具备强大的货物分解、技术支持和精细化管理能力。他坦言,目前公司正处于积极招商阶段,对能够提升效率、降低能耗的新型制冷设备和智能化管理平台有着强烈的采购意向。
第二站:冷库贸易商Jadi Surwanto
如果说杨国立代表的是“工程+服务”的模式,那么第二位受访者Jadi Surwanto先生则代表了“贸易+仓储”的复合生态。他名下的冷库建于2008-2009年,总面积2700平方米,六层结构,理论库容超过一万吨,目前库存量约五千吨。这是一个功能划分极其精细的现代化冷库:一楼存虾,二楼加工鱼,三四楼为-18℃至-20℃的冻库,五楼则是-2℃至5℃的果蔬保鲜库。
Surwanto先生特别指出,该冷库采用托盘式存储,无固定货架,实际利用率约为带货架库房的70%。因此,他欢迎自带货架的优质租户入驻,并希望租户具备自主管理能力。更重要的是,Surwanto先生本人也是一位资深的海鲜贸易商,主营三文鱼、鳗鱼等产品,出口网络遍及中国、越南、新加坡、日韩及美国。他直言,在进出口环节,有些品类受限,但只要客户提前告知具体需求,他的团队有能力协助解决通关难题。他希望通过展会平台,结识更多上下游伙伴,并第一时间加入协会数据库,参与各类论坛与展览。
第三站:冷库业主Hendri Sutioso
当天最后一站,我们见到了冷库业主Hendri Sutioso先生。他拥有的冷库已运行十年,土地面积达6000平方米,双层结构,每层净高9米,总库容约8000吨。这是一个典型的“大宗仓储”型冷库,目前一楼已投入使用,二楼则面向市场寻求整体租赁。Sutioso先生给出了极具竞争力的报价:约3元/(吨*天),适合存放水果、蔬菜等大宗商品。整个园区共有20个冷库,雅加达的两个主要用于鱼类储存。
在技术层面,Sutioso先生透露了一个值得中国制冷企业关注的信息:他的冷库虽然是印尼本地公司建造,但核心设备全部来自中国,采用氟利昂制冷系统。他对中国设备的稳定性和性价比给予了高度评价,并表示在未来扩建或设备更新时,会优先考虑中国品牌。他同样表达了强烈的参会意愿,希望加入数据库,并受邀参加论坛和展会,寻找更多合作伙伴。
首日收官:冰山一角下的巨大蓝海
一天下来,这些来自一线甲方终端的声音清晰地表明:印尼市场在扩容,需求在升级,中国制冷技术和设备已在印尼市场建立起良好口碑,印尼本土客户对中国制冷企业持开放态度,并期待更多优质的中国产品和解决方案进入当地市场。
更重要的是,这三位受访者并非孤例。他们是印尼冷链市场数以千计甲方终端的缩影——手握真实需求、拥有决策权、且正在积极寻找外部合作伙伴。对于参展企业而言,他们不仅是潜在客户,更是进入印尼市场的关键入口。而这一切需求的集中释放与精准对接,即将在一个平台上全面呈现——
2026东南亚制冷空调及食品冷冻加工展览会
展会时间:2026年9月3日-5日
展会地点:印度尼西亚雅加达国际展览中心(JIExpo)
展会同期还将举办多场高质量活动,包括:
中印尼制冷空调供需对洽论坛:搭建中国企业与印尼本土终端面对面交流的桥梁,精准对接供需双方需求
印尼冷链物流高峰论坛:汇聚行业专家与企业领袖,探讨印尼冷链发展趋势与机遇
多场闭门供需对接会:为特定品类和领域的供需双方提供私密、高效的洽谈环境
贸促优配一对一对接洽谈:根据参展企业需求,定向匹配印尼本土优质买家,实现精准对接
数百家印尼本土甲方终端已蓄势待发,期待与您在雅加达相见!