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成都“水果大冷库”动工 采用气调技术
近日，成都市重点项目——蒲江县益民特色水果进出口集散中心正式动工。项目总投资约9700万元，总建面超1.8万㎡，核心为一座约4500㎡高科技智慧变温冷库（温区-20℃~5℃），其中约25%配备CA气调贮藏功能，可精准调控氧气、二氧化碳浓度及温湿度。
据建设方介绍，气调冷库可将攀枝花芒果等热带水果保鲜期从7—10天延至30天以上，采后损耗由25%降至5%以内；针对蒲江猕猴桃、耙耙柑采用"智慧气调＋精准温控＋即食催熟"组合工艺，销售周期从传统3个月延长至8个月，全县6万吨猕猴桃错峰上市可使产地均价提升30%以上。
项目同步配建1.2万㎡分选包装车间（柑橘、猕猴桃智能分选线各1条，日加工约35万斤）、智慧库管系统及即食催熟柜，建成后年周转水果约5万吨，服务川内柑橘、猕猴桃、芒果等特色果品，助力川果"买全国、卖全球"。
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