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制冷人的贴身“智库”
他为什么要费时费力科普气调库知识？
对于大多数行业来说，2020年的新冠肺炎疫情就像一只“黑天鹅”，线下商业活动被按下暂停键。然而，危机之中，冷冻冷藏的发展却按下快进键，不仅对复工复产发挥了重要作用，也为经济复苏添砖加瓦。
尤其是气调保鲜设备的应用可谓风生水起，气调保鲜不是新生事物，发展中还曾受到过质疑，如今能以高昂的姿态重归行业的视野，重获市场认可，与天津立喆舜保鲜科技有限公司总经理吕维成谆谆科普有关。
气调保鲜利国利民，各地项目忙开工
《制冷商情》记者：众所周知，立喆舜连续多年与强华信息合作，一直在义务宣传、科普气调知识，很多人好奇，吕总为什么要做这样一项又累、收效不见得有多快的工作？
吕总：气调保鲜适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。可抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的发生，降低果实腐烂率。延缓后熟和衰老过程，长期保持果实硬度，有较长的货架期，经济效益高。一次性投入建成冷库，使用寿命可达30年，经济效益十分显著。
无论从哪方面考虑，气调保鲜都是利国利民的，尤其是近年来，全社会孜孜追求的食品安全，绿色冷链，气调保鲜都能满足。我们想通过科普、知识讲座等形式，为人们做出一些贡献，让大家吃的放心，用的安心。
《制冷商情》记者：通过这几年的推广，市场有什么改变吗？
吕总：近些年，大家对气调的认知度越来越高，行业形势也是越来越喜人。辽宁等地区就发文支持发展气调库，此外陕西眉县、铜川，河北广宗县、北京新发地等新建冷库都采用气调设备。
扶上马送一程，解工程商和用户之忧
《制冷商情》记者：目前，在采用气调设备方面，您觉得工程商和甲方最担忧的是什么？有哪些问题亟待解决？
吕总：最担心三点：1、工程商能不能做好气调库，2、用户会不会用气调库，3、能不能给用户带来效益；
我们针对这种情况，推出了扶上马送一程，把气调保鲜的知识传输给工程商和用户，并手把手教会他们使用。授人以鱼，不如授人以渔，对于气调库发展更是如此。
我们致力于探索保鲜技术产业化路线，即根据农产品资源状况提出合理的综合开发方案、制定和实施完善的农产品保鲜与加工技术路线、根据合作协议开展小批量的保鲜和加工中试、根据中试结果指导建设保鲜与加工设施。将用户、工程商、厂家牢牢“捆绑”在一起，做到“扶上马，再送一程”。
疫情后订单爆满，人气与实力并存
《制冷商情》记者：听说疫情后，气调项目反而很火爆，生产供不应求，为什么会呈现这样的态势？
吕总：感谢我们合作伙伴、工程商和用户的支持，加上我们持续借助媒体宣传，才能有这么多订单。
《制冷商情》记者：如此多的订单，说明了大家信任你们，也彰显了立喆舜的实力。
吕总：感谢！大家之所以选择我们，就是看好我们节能、先进、可靠、智能、专业、省心等优点。立喆舜设备可以精简系统，采用变频变压技术，最多可以降低20%的能耗。采用先进的变频脱氧技术，及其他独有先进技术，保证设备引领世界气调保鲜潮流。每台设备均采用进口配件且经过严格的噪声、振动运转、耐久等实验，合格后方可正式推出，安全可靠。采用多种先进成熟的智能控制方式，可根据用户需要进行配置。此外，立喆舜有一套专业完整的设备制造、工程施工管理体系、完善的服务体系，强大的服务队伍，为用户提供最可靠的保障。
这几年，我们继续充实、完善自我。比如：延伸了气调库的应用领域，除了水果、蔬菜保鲜外，推出了中药、文物等气调保鲜方案和技术。产品从分体到一体设备，一体机自2015年问世来很受欢迎，其自动化程度高，没有一个手动阀门，特别适合于中小型用户，比如小型农业合作社等。
总体来看，冷冻冷藏依然是蓝海，但竞争只会更加激烈。身在其中，唯有不断奔跑，不断创新才能占领市场高地。我们坚守市场一线多年，只为让更多人用上气调保鲜，提高经济收益。
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