据《海鲜餐饮行业市场调研报告》显示，我国城镇居民消费者的畜肉（猪牛羊）消费占比已经从过去的60%下降至如今的50%，而水产品消费占比则从过去的23%增长至现在的30%。
聚焦到海鲜产品，中国的海产品消费量已经从1990年的每人11.5公斤迅速增长到2020年的36公斤。龙虾、帝王蟹、三文鱼、鲍鱼、海参等进口海鲜尤其受欢迎，但让许多海鲜商家头疼不已的是，大海鲜的损耗率非常高。比如帝王蟹，一只的成本在600元到700元之间，漂洋过海来的海鲜如果没有合适的海鲜机进行温度控制，打氧、控制咸水咸度比例保持，那活海鲜产品成活率会很低。海鲜缺乏活力，顾客下单存有顾虑，一旦死了，更是损失惨重，海鲜商家好不容易挣点钱一下子就从口袋里“溜”走了...
好的海鲜机能让海鲜商家利益最大化，想要“捂紧”钱袋子的商家不妨看看大型连锁商超海鲜柜台的选择。
大润发、永辉等大型连锁超市的共同选择
在上海大润发超市、福州永辉超市、河南胖东来超市的海鲜柜台旁，都能看到同一个品牌出现——上海鑫海涛牌海鲜机，这个品牌究竟有什么魅力，让各大连锁超市都不约而同都选择了它？
大型商超不像菜市场，除了要求设备能高效运行之外，还要求设备安静、美观、整洁，这样才能给客户带来好的购物享受，而鑫海涛牌海鲜机就能满足这一需求。据了解，鑫海涛独有的柔风道专利技术，根据空气动力学，强化了海鲜机内部风道的整体结构，空气能更加顺畅的通过表冷器，使其达到降噪的同时还能大幅度提升海鲜机换热效率，且设备电机由加强支架固定，并匹配大直径的流体弧边风叶，减震降噪效果更佳。
21年专注，鑫海涛海鲜机持续赋能中
创立于2001年的
上海海涛制冷设备有限公司，主营海鲜机、冷气机、冷油机、工业冷水机等产品。深知高新技术在制冷行业起着举足轻重作用的海涛公司，自创办之日起，就大力引进国内外的先进技术和生产设备，对全体员工进行培训，提高员工的综合素质，以顺应市场的发展要求。随着不断的积累和引进，海涛公司拥有了雄厚的制冷技术力量和强大的生产新品能力。经过21年不懈努力，上海海涛旗下产品都通过了ISO-9001质量认证体系，海鲜机更是从20P到1P规格俱全，历经三代迭新，具有安装简便快捷、全自动运行可靠性高、体积小，功能强，节电、质量精良，寿命长等优势，致力于帮海鲜老板“守鲜护鲜”，甚至还省下许多电费，在市场上收获了无数客户好评。
（福州永辉超市用了鑫海涛牌海鲜机）
上海海涛蒋总告诉记者，“15年到19年是商超、酒店迅速崛起的一年，海鲜机也借势腾飞。鑫海涛的海鲜机，采用的都是松下的压缩机，客户觉得我们冷量足、价格实惠、质量稳定，再加上售后服务跟进速度快，当时公司的产品都供不应求。这几年海鲜机市场增长态势放缓，我们就在不断改良自己的海鲜机，海涛在全国各地都设有办事处和联络机构，以便客户联系售后，也方便我们收集反馈改良创新，做产品需要紧密贴合用户需求，这样才会得到用户认可和信任。”
