一、引言

　　在消费升级与生鲜电商等行业蓬勃发展的背景下，冷链物流作为保障生鲜食品品质与安全的关键环节，重要性日益凸显。高标冷库，作为冷链物流的核心基础设施，因其具备先进的技术设备、高效的运营管理以及良好的温控、湿度控制等环境保障能力，正成为行业发展的焦点。近年来，各地政府纷纷出台一系列政策，支持高标冷库建设与发展，推动冷链物流行业迈向高质量发展阶段。本报告旨在深入剖析高标冷库的发展现状，全面解读相关政策，为行业参与者提供决策参考。

　　二、高标冷库发展现状

　　2.1市场规模与增长趋势

　　根据世邦魏理仕（CBRE）数据，全国高标冷库（按照国际标准设计建造，或以高标干仓、厂房参照专业标准改造的冷库）合计面积为 876 万平方米，在中国冷库总存量中占比不足1/3。尽管占比不高，但高标冷库面积呈现出快速增长态势。以上海为例，截至 2022 年底，上海高标冷库存量达到 104 万平方米，是全国首个迈入百万级体量的城市，2023 年上半年上海冷库租赁市场录得超过 15 万平方米的成交，显示出市场的活跃程度。从全国范围看，预计 2021 - 2025 年中国高标冷库需求将维持 13.5% 的复合年均增长。这一增长趋势得益于下游行业如进口食品、连锁餐饮、商超零售、生鲜电商等对高品质冷链仓储需求的持续释放。?

　　2.2区域分布特点?

　　高标冷库在区域分布上呈现出不均衡态势。经济发达、消费能力强且交通枢纽地位显著的地区，高标冷库资源更为集中。以上海的松江、临港和奉贤为例，松江是配送型冷库聚集的热门子市场，主要服务食品流通与大宗存储，部分冷库配备食品加工功能；临港作为进口食品存储和中转枢纽，冷库主要服务进口食品贸易；奉贤则是生鲜电商和商超企业布局物流配送中心的重要区域，以城市配送仓为主。总体而言，东部沿海地区以及一二线城市的高标冷库建设和运营更为成熟，而中西部地区和三四线城市在高标冷库建设方面仍有较大发展空间。

　　2.3技术应用与创新

　　在技术层面，高标冷库不断引入创新科技提升运营效率与管理水平。自动化立体库在高标冷库中应用逐渐广泛，如玉湖冷链（广州）交易中心的3.9万吨库容自动化立体库采用无人化管理，提高空间利用率和货物存取效率。智能化仓储管理系统也成为标配，通过集成超 60 项数字化系统，玉湖冷链广州园区实现温度实时监测、智能任务调度和全流程信息追溯。此外，绿色节能技术在高标冷库中得到大力推广，部分冷库采用光伏电站、节能冷库设备及新能源配送车队等举措，降低能耗，减少运营成本，如广州园区通过打造兆瓦级规模的光伏项目，年减碳量超3000吨，树立绿色环保标杆。

　　2.4竞争格局分析

　　当前，中国冷库市场集中度较低，具备高标冷库全国网络布局能力的头部企业占比仅为27.7%。万纬冷链作为行业佼佼者，以138万平方米规模位列全国第一，占国内高标冷库市场份额10.1%。对比国际市场，美国冷库企业前2强已占据超过 50% 的市场份额，这表明中国高标冷库市场存在较大整合空间，未来头部企业市场占有率有望大幅提升。随着市场竞争加剧，企业除了在规模扩张上发力，还通过提升服务质量、优化运营管理、加强技术创新等方式增强竞争力，为客户提供仓运一体化供应链服务、供应链金融赋能等多元化服务，如万纬冷链为商超零售、连锁餐饮 8大行业头部客户提供多温区仓运一体化服务。

　　三、高标冷库相关政策解读

　　3.1国家层面政策

　　国家出台了一系列政策推动冷链物流行业发展，间接促进高标冷库建设。《“十四五” 冷链物流发展规划》明确提出加强产销冷链建设，为高标冷库发展指明方向。该规划从完善冷链物流基础设施网络、提升冷链物流技术装备水平、健全冷链物流标准和监管体系等多方面发力，旨在构建高效、安全、绿色的冷链物流体系。高标冷库作为冷链物流基础设施的关键环节，在政策推动下迎来建设高潮。此外，国家在资金信贷、产业基金等方面对冷链物流基础设施建设给予支持，鼓励金融机构对冷链物流重点项目给予贷款融资支持，为高标冷库建设提供资金保障。

　　3.2地方层面政策

　　各地政府结合本地实际情况，纷纷出台针对性政策促进高标冷库发展。以宁夏回族自治区为例，《宁夏回族自治区冷链物流高质量发展实施方案 (2023-2027年)》鼓励发展立体库、多层库、气调库、速冻库、低温加工库、移动冷库等新型冷库，支持企业应用压差预冷、气调保鲜、液氮速冻等新型冷链技术。在资金补助方面，支持建设单体容量5000立方米以上、辐射带动能力强的高标准冷库，冷库固定资产投入 2000 万元以上（不含土地购置投资）的项目，按不高于冷库总投资20%、单个项目不超过500万元的标准给予补助；单体投资500万元以上的项目，一次性补贴50万元；企业一次性购置标准冷链车辆及标准冷藏柜500万元以上，按不高于投资额20%、单个项目不超过200万元的标准给予补贴。同时，落实好符合条件的冷库仓库用地按规定享受城镇土地使用税优惠政策，鼓励各地因地制宜出台冷链车便利通行政策，优化冷链物流发展环境。

　　3.3政策对高标冷库发展的影响

　　3.3.1建设与投资推动

　　国家和地方政策通过资金补助、税收优惠、金融支持等手段，降低高标冷库建设和运营成本，吸引更多社会资本投入。以宁夏政策为例，资金补助直接减轻企业投资压力，使得企业有更多资金用于冷库建设与设备采购。金融机构的贷款融资支持为企业提供长期稳定资金来源，促进高标冷库项目落地。政策的引导作用使得企业更有信心加大在高标冷库领域的投资力度，推动冷库建设朝着规模化、现代化方向发展。

　　3.3.2技术创新与升级促进

　　政策鼓励企业应用新型冷链技术，如压差预冷、气调保鲜等，引导高校、科研院所与冷链企业合作开展冷链关键技术攻关。这促使高标冷库在技术层面不断创新升级，提升温控、湿度控制精度，优化能源利用效率，提高货物存储质量与安全性。例如，在政策支持下，企业更愿意投入研发资源，引入先进的自动化设备、智能化管理系统，提升冷库运营效率，降低人力成本，增强市场竞争力。

　　3.3.3规范与标准完善

　　政策对高标冷库建设和运营的规范提出明确要求，推动行业标准完善。各地在冷库环保、卫生、安全监管等方面加强管理，促使企业在建设和运营过程中严格遵循相关标准。这不仅保障了冷链食品质量安全，也有利于提升高标冷库整体运营水平，促进行业健康有序发展。规范与标准的完善使得市场竞争更加公平，优质企业能够凭借规范运营和高标准服务脱颖而出，推动行业资源向优势企业集中。

　　四、高标冷库发展面临的挑战与机遇

　　4.1面临挑战

　　4.1.1投资成本高

　　高标冷库建设需要投入大量资金用于土地购置、建筑施工、制冷设备安装、智能化系统搭建等。其投资强度比普通冷库大得多，导致物流成本上升。然而，市场对于物流成本上升的接受程度有限，若消费者无法接受因高标冷库存储导致的产品价格上涨，企业将面临成本压力，影响高标冷库建设的经济效益。

　　4.1.2专业性认识不足

　　部分企业在建设高标冷库时，对其专业性认识不够。高标冷库并非简单的制冷空间，还需综合考虑温度、湿度、气体控制，以及通风、制冷均匀分布等多方面因素。不同冷链食品对存储环境要求各异，若冷库建设未结合实际需求，可能导致建成后无法满足存储要求，降低冷库使用效能，甚至造成资源浪费。

　　4.1.3市场竞争加剧

　　随着高标冷库市场前景向好，越来越多企业涌入，市场竞争日益激烈。企业不仅面临同行在价格、服务质量上的竞争，还需应对行业整合带来的挑战。部分企业为争夺市场份额，可能采取低价竞争策略，影响行业整体利润水平，也不利于行业长期健康发展。?

　　4.2发展机遇

　　4.2.1消费升级与市场需求增长

　　随着居民生活水平提高，消费者对生鲜蔬果、食品品质要求日益提升，对高品质冷链仓储的需求持续增长。生鲜电商、连锁餐饮、商超零售等行业的快速发展，进一步刺激了对高标冷库的需求。这种市场需求的增长为高标冷库发展提供了广阔空间，企业可通过提升服务质量、拓展业务范围，满足市场多样化需求，实现自身发展。

　　4.2.2政策支持与产业环境优化

　　国家和地方政府出台的一系列支持政策，为高标冷库发展营造了良好的政策环境。资金补助、税收优惠、金融支持等政策降低企业运营成本，促进技术创新与升级，规范行业发展。同时，政策引导下，冷链物流上下游产业协同发展，产业链不断完善，为高标冷库企业提供更多合作机会，拓展业务边界，提升行业整体竞争力。

　　4.2.3技术创新与应用

　　自动化、智能化、绿色节能等技术在高标冷库中的创新应用，为行业发展带来新机遇。自动化立体库提高空间利用率和货物存取效率，智能化管理系统实现精准监控与高效调度，绿色节能技术降低运营成本。企业通过引入先进技术，可提升运营效率、降低成本、提高服务质量，增强市场竞争力，在激烈的市场竞争中占据优势地位。

　　五、高标冷库发展建议

　　5.1企业层面

　　5.1.1优化投资决策

　　企业在投资建设高标冷库前，应充分进行市场调研，结合当地市场需求、竞争状况、政策环境等因素，合理规划冷库规模、功能布局与建设标准。避免盲目投资，注重投资效益，通过科学的成本核算与收益预测，制定合理的投资计划。同时，积极争取政策支持，充分利用政府的资金补助、税收优惠等政策，降低投资成本。

　　5.1.2提升专业能力

　　加强对高标冷库专业性的认识，组建专业团队或与专业设计机构合作，确保冷库建设符合行业标准与实际需求。在运营过程中，加强员工培训，提升员工对冷链物流知识、设备操作与维护、温控管理等方面的专业技能。引入先进的管理理念与运营模式，不断优化冷库运营流程，提高运营效率与服务质量。

　　5.1.3加强技术创新与应用

　　加大在技术创新方面的投入，积极引入自动化、智能化、绿色节能等先进技术。例如，采用自动化立体库、智能化仓储管理系统提升货物存储与管理效率；应用光伏电站、节能制冷设备降低能耗。通过技术创新，降低运营成本，提高冷库的核心竞争力，满足市场对高品质冷链仓储服务的需求。

　　5.1.4拓展业务与合作

　　积极拓展业务范围，除传统的仓储服务外，可向冷链运输、配送、加工、供应链金融等上下游环节延伸，提供一体化供应链服务，增加收入来源。加强与上下游企业的合作，建立长期稳定的合作关系，共同打造完整的冷链物流产业链。通过合作实现资源共享、优势互补，提升企业在市场中的抗风险能力与竞争力。

　　5.2政府层面

　　5.2.1持续完善政策支持体系

　　在现有政策基础上，进一步完善政策支持体系。加大资金投入力度，扩大资金补助范围，提高补助标准，吸引更多社会资本投入高标冷库建设。完善金融支持政策，鼓励金融机构创新金融产品和服务，为企业提供多样化的融资渠道。持续优化税收优惠政策，减轻企业负担。同时，加强政策的协同性与连贯性，确保政策落地实施，发挥政策最大效能。

　　5.2.2加强行业监管与规范

　　建立健全高标冷库建设和运营的监管体系，加强对冷库环保、卫生、安全等方面的监管力度。制定严格的行业标准与规范，引导企业按照标准建设和运营冷库。加强对违规行为的处罚力度，维护市场秩序，保障消费者权益。通过加强监管与规范，促进行业健康有序发展，提升行业整体形象与竞争力。

　　5.2.3推动产学研合作与技术创新

　　搭建产学研合作平台，促进高校、科研院所与冷链企业之间的交流与合作。鼓励高校和科研院所针对高标冷库建设和运营中的关键技术问题开展研究，推动技术创新成果转化应用。加大对冷链物流技术创新的资金支持，设立专项科研基金，支持企业开展技术研发与创新实践，提升行业整体技术水平。

　　5.2.4优化产业布局

　　结合各地经济发展水平、产业结构、交通条件等因素，科学规划高标冷库产业布局。引导高标冷库建设向冷链物流需求集中、产业基础较好的地区集聚，避免重复建设与资源浪费。加强区域间的协调合作，形成优势互补、协同发展的产业格局。同时，加强冷链物流基础设施建设，完善交通网络，提高冷链物流运输效率。

　　5.3行业协会层面

　　5.3.1发挥桥梁纽带作用

　　加强与政府部门和企业的沟通联系，及时向政府反映企业诉求，为政府制定政策提供参考依据。同时，将政府政策精神准确传达给企业，协助政府开展政策宣传与推广工作。组织企业开展交流活动，促进企业之间的经验分享与合作，推动行业整体发展。

　　5.3.2制定行业自律规范

　　结合行业发展实际情况，制定高标冷库建设和运营的行业自律规范，引导企业自觉遵守。建立行业信用评价体系，对遵守规范的企业给予表彰和奖励，对违规企业进行惩戒，维护行业市场秩序。通过行业自律，提升行业整体形象与信誉度。

　　5.3.3开展行业研究与服务

　　组织开展行业研究工作，跟踪行业发展动态，分析市场趋势，为企业提供市场信息、行业报告等服务。开展专业培训活动，提升企业员工的业务水平与专业技能。举办行业研讨会、展会等活动，为企业搭建交流合作平台，促进行业技术创新与经验交流。

　　5.3.4加强国际交流与合作

　　组织企业参与国际冷链物流行业的交流活动，学习借鉴国际先进经验与技术。加强与国际行业组织的合作，推动国内高标冷库行业与国际接轨。通过国际交流与合作，提升我国高标冷库行业在国际上的影响力与竞争力。

　　六、结论

　　高标冷库作为冷链物流行业的关键基础设施，在市场需求增长与政策支持的双重推动下，正迎来快速发展机遇。尽管当前面临投资成本高、专业性认识不足、市场竞争加剧等挑战，但随着消费升级、技术创新以及政策环境的持续优化，高标冷库发展前景广阔。企业应抓住机遇，通过优化投资决策、提升专业能力、加强技术创新与应用、拓展业务与合作等方式实现自身发展；政府需持续完善政策支持体系、加强行业监管与规范、推动产学研合作与技术创新、优化产业布局，为高标冷库发展营造良好环境；行业协会应充分发挥桥梁纽带作用，制定行业自律规范，开展行业研究与服务，加强国际交流与合作，促进行业健康有序发展。各方协同合作，将推动我国高标冷库行业迈向高质量发展新阶段，为保障生鲜食品品质与安全、促进冷链物流行业转型升级提供有力支撑。

来源:《制冷商情》 | 编审:贾晓晓